L’agricultura de precisió promet eficiència i sostenibilitat, però sovint implica costos elevats, dependència tecnològica i riscos socials. Aquesta entrada analitza críticament les seves limitacions i defensa alternatives més arrelades i resilients per a la pagesia local.
sobirania alimentària
Sèrie Error 404 (0). El col·lapse silenciós del sistema alimentari
El sistema alimentari col·lapsa i la solució que ens venen és més tecnologia. Però la resposta no és digitalitzar el camp, sinó recuperar el coneixement viu i local de la pagesia. A Argelaguer, tenim l’oportunitat de construir sobirania alimentària des de la simplicitat i el decreixement.
Compartim la collita. Alternatives per a una pagesia digna i comunitària
Compartim la collita ens mostra que hi ha alternatives reals al sistema agroalimentari industrial. L’agricultura solidària demostra que és possible compartir riscos i beneficis entre productors i consumidors, reforçant la comunitat i recuperant la sobirania alimentària. Una invitació a repensar el menjar com a bé comú i no com a mercaderia.