L’informe Error 404: Preparats per un món sense agricultors?, publicat per Justicia Alimentaria (2024) alerta del fracàs del sistema agroalimentari industrial i qüestiona la narrativa de l’agricultura tecnificada com a solució. A Argelaguer, podem apostar per l’agroecologia, promovent pràctiques sostenibles i comunitàries que respectin el planeta i les persones, fomentant el decreixement i la simplicitat.

---

El fracàs del sistema agroindustrial

El sistema agroalimentari global està al límit: un terç de les emissions globals de gasos d’efecte hivernacle, destrucció de biodiversitat, contaminació d’aigües i aliments ultraprocessats que generen malalties. L’informe Error 404: Preparats per un món sense agricultors?, de Justicia Alimentaria publicat el 2024, evidencia aquesta crisi i qüestiona la narrativa de l’agricultura tecnificada com a salvació.

La falsa promesa de l’agricultura tecnificada

La digitalització agrícola —amb drons, sensors, algoritmes i big data— promet optimitzar recursos i combatre la crisi. Però, qui controla aquestes dades? Gegants com Bayer-Monsanto o Syngenta dominen el mercat, venent no només llavors i pesticides, sinó també “receptes” digitals que creen dependència.
Les “receptes” digitals en el context de l’agricultura tecnificada fan referència a les recomanacions o instruccions generades per algoritmes, basades en dades massives (big data), sensors, drons o satèl·lits, que indiquen als agricultors com gestionar els seus cultius. Aquestes “receptes” poden incloure detalls precisos sobre quan i com aplicar fertilitzants, pesticides, regar o fins i tot quin tipus de llavors utilitzar. Tot i que es presenten com una eina per optimitzar recursos i augmentar l’eficiència, creen dependència desconnectant els pagesos del seu coneixement pràctic.

A més, aquest model és pensat per a monocultius industrials, no per a la pagesia local. Per a petits agricultors, els costos elevats i els marges d’error de la tecnologia la fan inviable. La “precisió” sovint amaga ineficiències sistèmiques i perpetua un model que prioritza el benefici econòmic per sobre de la salut del planeta i les persones.

L’agroecologia: un futur viu i senzill

L’agroecologia és una alternativa transformadora que combina coneixement científic i sabers tradicionals, posant la terra, les persones i la comunitat al centre. A diferència de l’anomenada “agricultura regenerativa” promoguda per algunes corporacions com Bayer o Syngenta o moltes altres com s’analitza en aquest article (Beneït, A. 2024) i que sovint cau en el blanqueig verd amb pràctiques superficials com reduccions mínimes de fertilitzants sense canvis estructurals, l’agroecologia defensa la biodiversitat, la justícia social i la gestió sostenible dels recursos, com defineix la FAO. A prop d’Argelaguer, iniciatives com Planeses demostren que l’autèntica agricultura regenerativa, alineada amb aquests principis, pot regenerar el sòl i enfortir la comunitat, complementant l’enfocament agroecològic.

A Argelaguer, podem aplicar l’agroecologia amb accions concretes:

• Bancs de llavors locals: Preservar varietats autòctones per reduir la dependència de llavors comercials i enfortir la biodiversitat.
• Horts comunitaris: Crear espais com a horts gestionats pels veïns, per produir aliments frescos i fomentar la cohesió social.
• Mercats de proximitat: Organitzar mercats setmanals per connectar productors locals amb consumidors, reduint l’empremta de carboni i donant suport a l’economia del poble.

Aquestes pràctiques, arrelades en la simplicitat i el decreixement, no requereixen tecnologia costosa, sinó mans, cor i compromís amb la terra.

La simplicitat com a eix del decreixement

El decreixement ens convida a viure amb menys, però millor. A Argelaguer, això pot traduir-se en prioritzar aliments de temporada, frescos i locals, en lloc de productes ultraprocessats de cadenes globals. Tallers de cuina senzilla, com aprendre a fer pa amb farina autòctona o sopes amb verdures de l’hort, poden enfortir els vincles comunitaris i reduir l’impacte ambiental.

La simplicitat també s’aplica als recursos. Sistemes de recollida d’aigua de pluja o el compostatge col·lectiu són solucions pràctiques que cuiden el sòl i estalvien recursos, alineant-se amb un futur resilient i sostenible.

L’agricultura tecnificada ens ofereix una il·lusió de salvació, però amaga una realitat de control corporatiu i desconnexió de la terra. A Argelaguer, rebutgem la tecnologia com a fi i abracem l’agroecologia com a camí. No es tracta de tornar enrere, sinó de caminar endavant amb consciència, autonomia i respecte pel ritme de la natura.

Un futur agroecològic per a Argelaguer

Imaginem un Argelaguer amb horts comunitaris vibrants, mercats plens de productes locals i pagesos que treballen amb pràctiques que regeneren el sòl. Aquest futur és possible si actuem ara. Podem començar amb xerrades al Casal sobre agroecologia, recolzant una xarxa de productors locals o implementar sistemes de compostatge col·lectiu.

Junts, podem construir un sistema alimentari just, senzill i respectuós amb el planeta. És temps de reconèixer el valor de la pagesia i cultivar un futur millor!

Referència

Aquest article es basa en el document “Error 404. ¿Preparados para un mundo sin agricultores?” publicat per Justicia Alimentaria (2024), una anàlisi crítica del model AgriTech i les seves implicacions sobre el futur del sistema alimentari.