Gemma i Oriol, residents al Mas Espuella d'Argelaguer, comparteixen la seva experiència com a productors de verdures i ous amb un enfocament sostenible. Participen en el projecte d'Argelaguer en Transició, promovent l'agricultura ecològica i la cooperativa de consum, amb l'objectiu de reduir la seva petjada ecològica i oferir aliments saludables.