El divendres 4 de maig, el grup d'alimentació d'AeT va organitzar una xerrada sobre consum agroecològic amb la participació de productors de Les Planeses i membres de La Rauta de La Pinya. Es van compartir experiències sobre l'agricultura sostenible, la importància dels productes locals, i la creació de grups de consum responsables i justos.
Consum Responsable
Visita a la Fira BioCultura (Barcelona, maig 2012)
Il·lustració creada amb eines digitals (2025) per acompanyar aquesta entrada històrica del blog. Aprofitant que he estat aquesta setmana a Barcelona, em vaig arribar a la Fira BioCultura que organitza l'Asociación Vida Sana al Palau Sant Jordi. La veritat és que em va sorprendre la gran quantitat d'expositors i de gent que hi havia i les … Continua la lectura de Visita a la Fira BioCultura (Barcelona, maig 2012)
Com crear un rebost eficient per a la seguretat alimentària
Un rebost és un espai fresc per emmagatzemar aliments abans d'usar-los, essencial abans dels frigorífics. Amb l'amenaça del peak oil, és recomanable acumular aliments i aigua per períodes de fins a 6 mesos. Esmentats productes inclouen arròs, llegums, i llaunes. També s'indiquen necessitats nutricionals bàsiques.
Argelaguer en transició 