Apreneu a economitzar cuinant amb aquesta guia pràctica. Planifiqueu àpats, aprofiteu l’energia residual, utilitzeu estris eficients i reutilitzeu sobrants per reduir el consum d’energia i el malbaratament. Cuinar bé amb menys és possible, estalviant recursos i mantenint el gust, per a un futur més resilient i sostenible.
Economia
Fer conserves i aprofitar els excedents
La sèrie "Guies per viure en harmonia amb menys" ofereix eines pràctiques per reduir l'impacte ambiental i fomentar la sostenibilitat a través de guies mensuals. Fer conserves, una tècnica útil per evitar el malbaratament d'aliments, proporciona accés a productes nutritius, minimitza costos i ajuda a preservar el medi ambient.
Transformar l’economia per viure millor amb menys
Set propostes per transformar l’economia i posar-la al servei del benestar col·lectiu. Aquesta entrada explora eines fiscals, financeres i institucionals per fer possible el decreixement des del territori.
Argelaguer en transició 